antrikot kilo ne demek?

Antrikot, sığır etinin kalça bölgesinden kesilen bir dilimdir. Yaklaşık olarak bir kilogramlık bir antrikot dilimi genellikle 3 veya 4 kişi için yeterli olacaktır. Ancak, porsiyon boyutları, restoran veya yemek tarifine göre değişebilir. Antrikot, genellikle lezzetli ve sulu bir ete sahiptir ve grill veya tava gibi yöntemlerle pişirilerek servis edilir. Ayrıca, birçok yemek tarifinde kullanılabilen çok yönlü bir ettir.